Havuç tarator

2 kişilik
Nasıl Yapılır?
- Tavaya eklediğimiz zeytinyağını ısıtalım
- Rendelediğimiz sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım
- Rendelediğimiz havuçlarıda ekleyip soluncaya kadar kavuralım
- Tavayı soğumaya alalım
- Yoğurdu pürüzsüz kıvam alana kadar karıştıralım
- Soğuyan havuç karışımının üzerine dökelim
- Afiyet olsun :)
Merhaba. Cevizli için de bir tarif bekliyoruz.