Kısır

Nasıl Yapılır?

1. Bulgurları su ile ıslayalım 10 dk bekletelim
2. Daha sonra salça sarımsak ve soğanı ekleyip karıştıralım
3. Nar ekşisi, limon ve yağ ekleyelim
4. Kıvamı oluşunca baharat ve sebzeleri ekleyip karıştıralım
5. Sebzelerin ezilmemesi için çok fazla karıştırma yapmayalım
6. Afiyet olsun :)