Sebzeli Lor Böreği

Nasıl Yapılır?

1. Soğanları küçük küçük doğrayıp kavuralım
2. Loru,karabiberi,tuzu ekleyip karıştıralım
3. 2 dakika kadar özdeşleştikten sonra ateşten alalım
4. Doğradığımız maydonozu ekleyelim
5. İç harcımız hazır
6. Hamur için>>>
7. Un ve tuzu harmanlayalım
8. Suyu yavaş yavaş ekleyip karıştıralım
9. Kulak memesi kıvamına gelince yuvarlak küçük parçalara ayıralım
10. Elimizle ya da oklava ile hamurlarımızı uzun ince açalım
11. Orta kısmına harcımızı koyup kenarlarını içe doğru katlayalım
12. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika içinde hazır olacaktır
13. Afiyet olsun :)